Стейк из телятины «Оссобуко»

Стейк из телятины «Оссобуко»

950 ₽
Название происходит от итальянских слов «Osso» и «Buco», буквально означающих «Полая кость». Это блюдо представляет собой тушеную телячью голяшку с нежным костным мозгом внутри. Подается с тушеной квашенной капустой и соусом из ягод клюквы
Энерг. ценность
1161,25 ккал
Жиры
61,54 г
Белки
95,35 г
Углеводы
23,57 г
Состав
400/150/50 гр